韓國人的中秋節——你不知道的那些事

2016年09月14日16:03  來源:人民網-韓國頻道

中秋節前選購禮品的韓國人

　　人民網首爾9月14日電（成碩）農歷八月十五是中國傳統的中秋佳節，是月桂飄香、闔家團圓的日子。中秋節也是韓國最重要的節日之一，它在韓國的地位甚至超過春節。下面就一起來看看韓國人如何過中秋。

昂貴的韓牛禮盒曾是韓國中秋禮品的銷量王。

　　中秋禮品：昂貴韓牛禮盒“失寵”

　　對韓國人來說，中秋節除了家人團聚、祭祀掃墓，更要走親訪友、送禮表恩。韓國的日歷上還將中秋節的英文譯名標為“Korean Thanksgiving Day”，意為“韓式感恩節”。

　　一直以來，昂貴的韓牛禮盒都是最受韓國人喜愛的節日禮品。韓牛是韓國本土的優質牛種，是韓國人最引以為傲的特產。在韓國，一個普通韓牛禮盒的價格約為24萬韓元（約合人民幣1440元）；而高檔韓牛禮盒的價格更是高達90萬韓元（約合人民幣5400元）。一盒價格不菲的優質韓牛，足以傳遞滿滿的節日祝福。

5萬韓元以下的營養品禮盒成為了今年最受歡迎的中秋禮品。

　　但今年中秋，韓牛禮盒“失寵”了。由于反腐法案《金英蘭法》的頒布，5萬韓元（約合人民幣300元）以下的生活用品和營養品成為了多數韓國人送禮的新選擇。韓國L百貨店的銷售人員告訴記者，此前五年，韓牛禮盒一直穩居中秋禮品銷售寶座，銷量約占25%；但今年韓牛的銷量占比暴跌至9.8%，營養品的銷售額則躍升至36.5%。生活用品、加工食品、營養品等低價商品已悄然取代韓牛禮盒，成為最受歡迎的韓國中秋禮品。

中秋返鄉高峰，韓國高速公路大范圍擁堵。

　　中秋返鄉：“全民大移動”堪比春運

　　今年韓國的中秋節假期是9月14日至16日（星期三至星期五），再加上雙休日兩天，韓國人可以享受長達5天的小長假。

　　難得放假，回家探親當然是最佳的選擇。但韓國的中秋返鄉高峰絲毫不輸給中國的春運。許多在外上學、工作的游子14日一大早就紛紛踏上返鄉之路，給韓國的公路、鐵路交通造成了不小的壓力。根據韓國高速公路公司發布的數據，14日凌晨5時韓國高速公路已迎來返鄉高峰，各高速的擁堵路段總計超過230公里。由于擁堵現象嚴重，從首爾到釜山330公里的車程大約需要8小時10分鐘。據預測，今天韓國高速的車流總量將達430萬輛。

　　中秋節前后，韓國的火車票更是一票難求。上月17日，韓國鐵道公社開始預售本次中秋節期間的火車票，但大多數車票在開售當天就已售罄。中秋小長假首日清晨，首爾火車站已是人聲鼎沸，許多沒能預訂到車票的民眾擠在售票口前，希望能搶到一張歸鄉的站票。

韓國傳統中秋美食——松餅

　　中秋美食：舊與新的碰撞

　　松餅因蒸餅時墊有松針而得名，它之于韓國人就像月餅之于中國人，是傳統中秋文化的象征與傳承。松餅是用上等米粉蒸制而成的貝殼狀米糕，類似于中國的餃子，有皮有餡。餡的種類多種多樣，有芝麻、豆沙、栗子、核桃仁、花生等等；皮則用南瓜汁、菠菜汁等染成各種顏色。每逢中秋，韓國家家戶戶都會烹制松餅，不僅將它端上餐桌，還會用來饋贈親友或祭拜祖先。

　　但如今，這種“高顏值”的傳統美食卻漸漸受到冷落，開始“缺席”韓國家庭的中秋餐桌。家住首爾市九老區的金女士說：“時代在改變，現在大家都不愿意親手制作松餅了，既費時又費力，也沒人喜歡吃。今年中秋，侄子侄女們都要來家里做客，我打算訂一些孩子們愛吃的炸雞、披薩和冰激凌。”披薩店老板李先生則表示，往年中秋節他都會關門歇業，但今年他決定照常營業。“現在，過節期間的生意反而比平時更好了。”李先生說。

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