圖為嫩豆腐冰激淋和糯米糕冰激淋。圖片來源：韓國《中央日報》

　　人民網訊 白嫩的豆腐塊或是紅彤彤的嫩豆腐湯，是人們對韓國江原道江陵特色美食草堂嫩豆腐的最初印象。但最近在韓國年輕人中掀起“嫩豆腐冰激淋”熱潮。

　　當地一家餐廳“草堂松樹家”于2017年制作出這一美食。據介紹，自平昌冬奧會之后，不少年輕人到訪江陵旅游，嫩豆腐冰激淋人氣大漲。即使在疫情下，店里客流量也不降反增，有時候一天能賣出4000多個。現在草堂洞售賣嫩豆腐冰激淋的美食店已經超過十家。

　　來源：中央日報中文網(http://chinese.joins.com) 

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